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纳帕山谷风情，带你走进酒的故乡。
作家和诗人罗伯特.斯蒂文森曾说：“酒是封存在瓶中的诗歌。”虽然这个苏格兰人一辈子都没到过纳帕山谷，这句话却成了后者好的注释。赤霞珠浓郁似火，长相思清淡如玉，难以想象如果没有葡萄酒，这里的生活会是怎样。在当地的年轻人中间，流传着一个关于“Napa”含义的诙谐解释，那就是—“你会回来”。许多人曾离开这里去闯世界，大多重回这个美丽的地方，与葡萄酒相伴终生。它是贯穿在纳帕山谷的一条线索，串起了人们欢笑如诗、跳舞如诗、沉醉如诗。
虽然早在1861年，纳帕山谷就开始了商业化的葡萄酒生产，可直到差不多一百多年后，它才在巴黎盲品会上一战成名——纳帕山谷的故事，有点像“十年磨一剑”的侠士，不鸣则已，一鸣惊人。自此以后，这片云蒸雾罩的雪茄状谷地，几乎成了新世界葡萄酒的代言词，也成了人们趋之若鹜的目的地。
历史
纳帕山谷的葡萄种植历史可追溯至1838年，早期的探险者如Geroge Yount等是早在纳帕地区种植葡萄的先驱。1861年，Charles Krug在纳帕建起了葡萄酒庄，开始了商业化的葡萄酒生产。经过长期沉寂后的纳帕在1960年代后期崛起，并在1970年代后期开始了它的辉煌时期。
故事
1976年，一位英国酒商在法国巴黎举办了一个声望很高的葡萄酒盲品大赛，比较1970年左右，不同年份的法国以及加州所出产的葡萄酒。结果在白酒方面，所有评审的高分都投给两个加州酒庄；红酒方面，加州1973年的Stag’s Leap获得高分。这些输掉的法国酒很多都被认为是1960年至1980年之间好的酒。从此，纳帕产业开始了历史上辉煌的发展期。
地理
被印第安人称为“富饶之地”的纳帕位于旧金山以北100公里的山谷之中，向西北延展，呈短粗的雪茄状静卧于Mayacamas和Vaca山脉之间。山谷间的地理位置使当地的气候温和，冬暖夏凉，是葡萄生长的理想之地。由于纳帕山谷地势变化多端，形成了不少小气候，不同地带的土壤成分各异，又为种植多样的葡萄品种提供了上好的环境条件，因此原本不大的纳帕山谷，目前拥有14个被当局验定的葡萄酒产地(AVA)，出产着风格各异的葡萄美酒。
 纳帕地区总葡萄种植面积仅18600公顷，占加州葡萄总种植面积的8%，但产值却占1/3以上。其中，赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和霞多丽(Chardonnay)葡萄分别是当地红白葡萄品种的大哥大，用它们酿制的葡萄酒有着优异的品质和个性。其他如梅洛(Merlot)、黑皮诺(Pinot Noir)，增芳德(Zinfendal)和长相思(Sauvignon Blanc)等品种也后来居上，表现不俗。
从葡萄园的果实、酒窖里的木桶再到餐桌上的佳酿，纳帕的一瓶酒，也有它的旅行轨迹。酒客来了又走，四季更迭如歌，不变的是酒神的馈赠始终如一。
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